-
خواص دارویی قارچ
جمعه 8 شهریور 1387 15:35
قارچ و پروتئین ـ قارچ های خوراکی و مخصوصاً قارچ تازه حاوی مقادیر فراوان پروتئین مورد نیاز بدن است که از این نظر میزان پروتئین آن حدود 2 برابر پروتئین اغلب سبزیجات و سایر حبوبات می باشد. پروتئین قارچ از لحاظ اسیدهای آمینه که همانا جزء اصلی پروتئین را تشکیل می دهد جزو غنی ترین پروتئین ها محسوب می شوند و از لحاظ ارزش...
-
خواص دارویی کاهو
جمعه 8 شهریور 1387 15:35
کاهو سرشار از ویتامین و آهن است. خاصیت خنک کننده دارد و برای آفتاب سوخنگی مفید بوده، قرمزی ناشی از آن را در سطح پوست کاهش می دهد.متخصصان می گویند که کاهو ویتامین های (آ) و (ب) و (ث) دارد و خونساز است. این سبزی سرشار از املاح آهن، کلسیم، منیزیم، منگنز، روی، سدیم و مس است. این املاح به ویژه منگنز و روی از سفید شدن و...
-
خواص دارویی کدو حلوایی
جمعه 8 شهریور 1387 15:34
یرقان (زردی) را برطرف می کند.کدو حلوایی، میوه یک گیاه علفی است که دارای ساقه های بلند و خزنده و برگ های پهن است. گل های این گیاه زرد و میوه آن شبیه خربزه و یا خیلی بزرگتر از آن است. قسمت های مورد استفاده کدو حلوایی عبارتند از: می وه، پوست، تخم میوه، گل کدو حلوایی را به صورت پخته، ترشی، مربا، تهیه روغن، مورد استفاده...
-
رفع سرفه با گیاه آویشن
جمعه 8 شهریور 1387 15:34
رفع سرفه با گیاه آویشن گیاه آویشن برای رفع سرفه، شب ادراری در کودکان و نفخ موثر بوده،همچنین می تواند به عنوان دهان شویه و ضد قارچ به کار رود به گزارش سلامت نیوز، گیاه آویشن بومی کشور ایران است و در اکثر نقاط کشور دیده می شود. جمع آوری گیاه آویشن، زمان گل دادن کامل و با توجه به شرایط رویش از فروردین تا پاییز خواهد بود....
-
خواص دارویی کاسنی
جمعه 8 شهریور 1387 15:32
قلب، کبد و کلیه را فعال می کند. کاسنی گیاهی پایا، علفی به ارتفاع 5/0 تا5/1 متر است. ریشه ای قوی و دراز به رنگ قهوه ای دارد. برگهای آن متناوب و پوشیده از تارهای فراوان در اطراف و گلبرگهای میانی است. قسمت مورد استفاده کاسنی، برگ، ریشه و دانه آن است. فواید: این گیاه در پزشکی اهمیت بسیاری داشته است. به طوری که ابن سینا...
-
خواص دارویی سیر
جمعه 8 شهریور 1387 15:32
سیر از سبزیهایی است که تاریخی کهن دارد. انسان خواص درمانی این گیاه را پنج قرن قبل از میلاد مسیح شناخته بود. محل کشت سیر، شرق است که میزان وسیعی کشت داده می شود. در ماه فروردین هر یک از پیاز های کوچک سیر را در خاک کاملاً خشک به فاصله 15 تا 20 سانتی متر می کارند و بین ماه های تیر و مرداد، که برگ ها پژمرده شود، جمع آوری...
-
زرشک ، داروی درمان دیابت و چاقی
جمعه 8 شهریور 1387 15:31
جام‌جم آنلاین: نوعی داروی سنتی گیاهی چین برای دیابت نوع 2 و لاغری مفید است. در ادبیات چنین گفته شده، بربرین، که در ریشه و ساقه بعضی از گیاهان وجود دارد می‌تواند قند خون بیماران دیابتی را کاهش دهد.به گزارش بی.بی.سی، حالا دانشمندان با آزمایش روی موش و جوندگان دیگر بدرستی این نظر پی برده‌اند. دانشمندان در نشریه دیابت...
-
خواص دارویی شلغم
جمعه 8 شهریور 1387 15:31
شلغم نه تنها از نظر داشتن ویتامین و خواص معدنی اش ارزنده است، بلکه از حیث سایر ویژگی های غیر غذایی هم سرآمد بوده و در زمره سبزی های مهم شمرده می شود. علاوه برپیازسبزی های لیفی (گیاهان سبز) نیز عوامل عمده پیشگیری از سرطان به شمار می آیند. زیرا آنها همانند کلم پیچ و سایر گیاهان چلیپایی طبق تحقیقات آزمایشگاهی از مواد...
-
خواص دارویی فندق
جمعه 8 شهریور 1387 15:30
فندق درختچه ای است به ارتفاع تقرباً 2 متر که برگ های آن پهن و نوک تیز است. فندق دارای پوششی سبز رنگ بوده که پس از خشک شدن تدریجاً از آن جدا می گردد.مغز فندق در حدود 60 درصد روغن دارد که به رنگ رزد روشن بوده و دارای طعم ملایم و بوی مطبوعی می باشد. از روغن فندق در تغذیه، عطر سازی و نقاشی استفاده می شود. مغز فندق مقدار...
-
خواص دارویی شاهی
جمعه 8 شهریور 1387 15:28
لکه های سفید پوست را برطرف می کند. شاهی گیاهی یک ساله به ارتفاع 20تا 30 سانتی متر است که در نواحی مختلف ایران پرورش می یابد. این گیاه دارای نشاسته و روغن فرار است. این گیاه با فرا رسیدن بهار در دسترس ما قرار می گیرد و به عنوان غذا و دارو مصرف می شود. فواید: دانشمندان علم گیاه شناسی برای شاهی خواص و آثار متعددی بیان...
-
دارچین ودیابت نوع دوم
جمعه 8 شهریور 1387 15:27
آفتاب:مصرف دارچین برای درمان دیابت نوع دوم که در سن بلوغ در افراد ظاهر می شود بسیار موثر است . محققان دانشگاه تکنولوژی مالزی با تجزیه دارچین دریافتند؛ عصاره این ماده در سلولهای بدن عملکردی شبیه انسولین دارد. انسولین هورمونی است که از میزان کلسترول در خون می کاهد و کاهش فعالیت آن موجب دیابت در انسان می شود. محققان...
-
تاثیر برخی از تیمارهای شیمیایی و انبار سرد بر روی ماندگاری گل بر
جمعه 8 شهریور 1387 15:26
به منظور معرفی بهترین تیمار شیمیایی و روش نگهداری مفید طرحی بصورت فاکتوریل کاملا تصادفی بر روی دو رقم گل بریده داودی انجام شد. تیمار های شیمیایی شامل: اسید سیتریک، هیدروکسی کونینولین سیترات، اتانول، بنزیل آدنین، کلرید کبالت و سولفات آلومینیوم بودند که همگی ساکارز نیز بهمراه داشتند و با تیمار شاهد (آب مقطر) مقایسه...
-
پرتقال بهترین عامل تصفیه خون
جمعه 8 شهریور 1387 15:26
مصرف پرتقال بیش از هر ماده غذایی باعث تصفیه خون شده و این میوه برای کلیه امراض مفید است دکتر شهباز امینی فر متخصص تغذیه در گفت وگو با ایسنا واحد علوم پزشکی ایران، با بیان این مطلب اظهار داشت: پرتقال مانع رسوب خون در جدار رگها شده و در درمان و پیشگیری از ابتلا به تصلب شرائین بسیار مفید است. وی با اعلام این که مصرف...
-
بابونه برای درمان بى خوابى و رفع کابوسهاى شبانه
جمعه 8 شهریور 1387 15:25
گیاه بابونه گیاهی معطر است که دارای خواص دارویی ضد حساسیت می‌باشد. بابونه گیاهى معطر و بادوام است که به ارتفاع حدود 30 تا40 سانتى‌متر و گاهاً تا 60 سانتی‌متر رشد میکند. ساقه آن به رنگ سبز مایل به سفید، برگهای آن کوچک متناوب و دارای بریدگی‌های باریک و نامنظم و پوشیده از کرک است. گل‌های آن مجتمع در یک طبق است که به...
-
درمان تهوع با زنجبیل
جمعه 8 شهریور 1387 15:25
زنجبیل" گیاهی است با نام علمی Zingiber officinalis از خانواده Zingiber aceae (خانواده زنجبیل) که از ریزوم (ریشه) آن استفاده می شود. ریشه‌ها را از زمین خارج نموده و پس از پوست کندن به صورت تازه یا پودر استفاده می کنند. تازه ی آن دارای مقدار زیادی رطوبت است که در اثر گذشت زمان خشک می شود. در بیشتر بازارهای جهان...
-
خواص دارویی سماق
جمعه 8 شهریور 1387 15:24
خوردن مرتب سماق برای مبتلایان به دیابت مفید است. زیرا یکی از عوامل به وجود آمدن عوارض و بیماری های مختلف در افراد دیابتی ترکیب شدن گلوکز با مولکول های پروتئینهای حیاتی بدن است که به تغییر ساختار شیمیایی و عملکرد این پروتئینها می انجامد. مطالعات انجام شده روی گیاه سماق نشان می دهد که سماق در حدود 81 درصد از بروز این...
-
آویشن برای رفع سرفه
جمعه 8 شهریور 1387 15:24
گیاه آویشن که در حال حاضر به عنوان یک دارو ضد سرماخوردگی وبرخی بیماریهای دیگرشناخته شده در رفع سرفه نیز بسیار موثر است . در این زمینه پزشکان معتقدند اگرسه بار در روز 1تا 4 گرم پودر آویشن را به صورت گیاه خشک یا دم کرده مصرف کنید علاوه بر رفع سرفه در نفخ, خلط آور, ضد قارچ و شب ادراری درکودکان, دهان شویه موثر است....
-
استفاده سالمندان از داروهای گیاهی
جمعه 8 شهریور 1387 15:23
ایسنا:دبیر انجمن داروسازان ایران اظهار کرد: با توجه به این که مصرف اشتباه دارو در دوران سالمندی عوارض خطرناکی را به دنبال دارد لذا سالمندان باید دقت کنند که از داروهای خود با دقت، سر وقت و تنها با تجویز پزشک استفاده و از مصرف بیش از حد داروهای گیاهی نیز به شدت پرهیز کنند. دکتر سید جواد سعید واقفی با تاکید بر اینکه...
-
تاثیر گیاه آویشن بر عفونت های قارچی دهان مشخص شد
جمعه 8 شهریور 1387 15:23
محققان کشورمان برای نخستین بار در کشور موفق شدند, تاثیر گیاه آویشن بر عفونت های قارچی دهان را به اثبات برسانند. دکتر بیت اللهی, مدیر این پروژه که قرار است, جزییات آن در "هفتمین جشنواره دندانپزشکی شهید دکتر احمد هدایت" ارائه دهد, افزود: در پژوهشی که به منظور ارزیابی آثار ضدقارچی داروهای گیاهی بومی ایران...
-
خاکشیر سنگ کلیه را دفع می کند
جمعه 8 شهریور 1387 15:22
خاکشیر دارای اسیدهای چرب مانند اسید لینوئیک، لینولنیک،اولئیک، پالمتیک و اسید استئاریک است، همچنین در خاکشیر اسانس روغن فراری وجود دارد که دارای مواد بنزیل و ایزوسیانات است و سنگ کلیه را دفع می کند. برای دفع سنگ کلیه می توان خارشتر، خاکشیر و ترنجبین را با هم مخلوط کرده و صبح ناشتا خورد. خاکشیر التیام دهنده زخم و...
-
خطر کم خونی در گیاه خواران
جمعه 8 شهریور 1387 15:22
ویتامین B12 از انواع ویتامین های گروه ب است و در منابع حیوانی مثل جگر، قلوه، شیر، تخم مرغ، ماهی و گوشت های قرمز یافت می شود و غذاهای گیاهی فقط در صورت آلودگی یا سنتز باکتریایی حاوی این ویتامین هستند. بسیاری از مردم بر این باورند که غذاهای تخمیر شده، حاوی مقدار کافی ویتامین B12 برای تامین نیازهای آنان است، ولی این...
-
درمان سنگ های صفراوی و کلیوی با (کاسنی)
جمعه 8 شهریور 1387 15:21
گیاه دارویی (کاسنی) نقش مهمی در درمان سنگ های صفراوی و کلیوی دارد. خشک شده این گیاه عطری شبیه ادویه و طعمی تلخ دارد. ریشه کاسنی اشتهاآور و جوشانده اش برای کبد مفید است. کاسنی خاصیت تب بری دارد و در درمان دیابت مؤثر است که از آن به عنوان تصفیه کننده خون استفاده می شود
-
فلزات سنگین سمی در داروهای گیاهی
جمعه 8 شهریور 1387 15:21
برخی داروهای گیاهی شاید بیش از آنکه مفید باشند ، ضرر داشته باشند.ساینس نیوز به نقل از محققان گزارش می دهد که 20% از محصولات داروئی گیاهی نمونه برداری شده حاوی سطوح بالائی از فلزات سنگین بودند. برخلاف داروهای تجویز شده با نسخه ، محصولات پزشکی گیاهی بعنوان مکمل های غذائی به فروش می رسند و لذا پیش از ورود به بازار نیازی...
-
گیاهان خانگی می توانند منبع بروز بسیاری از آلرژی ها باشند
جمعه 8 شهریور 1387 15:20
دکتر "اولیور مایکل" از دانشگاه آزاد بروکسل به سرویس خبرهای بهداشتی رویترز در نیویورک گفت در بیش 20 درصد مبتلایان به رینیت آلرژیک (التهاب آلرژیک پرده مخاط بینی) که موجب آب ریزش بینی و عطسه می شود، این مشکل می تواند ناشی از قرار گرفتن شخص در معرض این گیاهان باشد. وی و همکارانش در گزارشی که در مجله...
-
گیاهی برای سردردهای بی پایان
جمعه 8 شهریور 1387 15:19
میگرن و زنجبیل زیرا این گیاه دارویی مفید، برای پیشگیری و کنترل میگرن در حد داروهای شیمیایی مصنوعی مدرن که احتمالا دارای عوارض جانبی نیز هستند، موثر است.طبق نظر دکتر کریشنا سریواستاوا از دانشگاه اودنسن دانمارک، زنجبیل که برای سال های متمادی در کشورهای مختلف جهان برای درمان سردرد، تهوع و اختلالات عصبی مورد استفاده قرار...
-
مصرف ریحان در تسکین سردرد و تنگی نفس موثراست
جمعه 8 شهریور 1387 15:19
مصرف ریحان در تسکین سردرد و میگرن و نیز در درمان سرفه و تنگی نفس موثراست. ریحان سبز گیاهی است یکساله که بلندی آن تا شصت سانتی مترمی رسد و برگهای جوان آن سبز و روشن و به شکل بیضی نوک تیز با دندانه های ریز و معطراست. طبیعت این گیاه گرم و خشک می باشد و خواص درمانی آن مقوی، محرک و بادشکن است و به هاضمه کمک می کند، علاوه...
-
نوشیدن چای سبز خطر مرگ را کاهش می دهد
جمعه 8 شهریور 1387 15:18
مطالعه ای تازه در ژاپن نشان می دهد که نوشیدن چای سبز می تواند خطر مرگ در اثر ابتلا به گروهی از بیماریها را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. به گزارش سرویس (بهداشت و درمان) خبرگزاری دانشجویان ایران- واحد علوم پزشکی تهران - به نقل از پایگاه اینترنتی نشریه انجمن پزشکی آمریکا محققان با بررسی اطلا عات پزشکی بیش از 40 هزار نفر...
-
اسفناج خطر نابینایی را کاهش می دهد
جمعه 8 شهریور 1387 15:18
هموطن:اسفناج سبب محافظت چشم انسان از مهمترین علتهای نابینایی می شود . به گزارش پایگاه خبری یورک الرت , محققان دانشگاه منچستر دریافتند,اسفناج و سایر سبزیجات مانند کلم بروکلی و کلم و ذرت غنی ازماده ای شیمیایی به نام لوتئین هستند که همراه با کاروتنوئید دیگری به نام گزانتین, ماده ای روغنی و زرد را در مرکز بینایی چشم به...
-
اثر ضد سرطانی زنجبیل
جمعه 8 شهریور 1387 15:17
جام جم آنلاین: دانشمندان می گویند زنجبیل اثر ضد سرطانی دارد. به گزارش BBC محققان دانشگاه میشیگان می گویند این گیاه باعث مرگ سلولهای سرطانی می شود. همچنین ادویه آن از مقاوم شدن سلولهای سرطانی به درمان جلوگیری میکند. اما متخصصان انگلیسی اظهار داشته اند شاید زنجبیل در آینده منشا تولید داروی جدیدی باشد اما لازم است...
-
مصرف اشتباه داروهای گیاهی
جمعه 8 شهریور 1387 15:17
ایسنا: اکثر مواقع مصرف اشتباه داروهای گیاهی منجر به بی‌اعتقاد شدن به اثرات درمانی آنها می‌شود. به منظور جلوگیری از این امر و مصرف صحیح آنها لازم است به افرادی که در زمینه داروهای گیاهی تخصصی دارند مراجعه کرد دکتر امیر سیاهپوش، داروساز گیاهی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز در گفت‌وگو با خبرنگار...